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【遼寧】米中珍品·盤(pán)錦大米 | 當(dāng)季新米,蟹田米香,三餐不容錯(cuò)過(guò)
作者:來(lái)源:中國(guó)郵政網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2020-09-01
盤(pán)錦大米因其品質(zhì)與口感享譽(yù)中外,身邊的很多親朋好友也一直都對(duì)盤(pán)錦大米青睞有加,在市場(chǎng)上眾多大米中,盤(pán)錦大米一直是他們餐桌上的首選。
大米米粒晶瑩,剔透飽滿(mǎn)如珠似玉,富含天然營(yíng)養(yǎng),煮成熟飯清香綿軟,清甜粘糯,入口柔軟溫潤(rùn),不粘牙,口感細(xì)膩,彈性和糯性俱佳等特征深得人們喜愛(ài)。
深諳米行的人說(shuō):五常大米適合做干飯,泰國(guó)大米適合做炒飯,盤(pán)錦大米適合做粥,盤(pán)錦大米是粥中之冠!
盤(pán)錦大米
有何出色之處?
為何能馳名中外?
下面我們來(lái)一探究竟
一、以濕地之豐饒,育稻米之魂
盤(pán)錦處于遼河入??冢|河三角洲的中心地帶,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歷史年代的河流沖積、洪積和風(fēng)積作用,不斷覆蓋著深厚的四系統(tǒng)松散沉積物,這些沉積物對(duì)稻谷的生長(zhǎng)環(huán)境提供了優(yōu)越環(huán)境。盤(pán)錦鹽堿程度高,土壤中的火山灰富含有機(jī)質(zhì),地表水層不易滲透,水稻在生長(zhǎng)期間得到充分滋養(yǎng)。
二、自然耕作,稻蟹互利共生
種植水稻的同時(shí),采用生態(tài)立體種養(yǎng)技術(shù),在稻田里養(yǎng)蟹,蟹肥稻香,滿(mǎn)地金黃,令稻蟹互利共生。稻為蟹庇蔭、供養(yǎng);蟹為稻除草、滅蟲(chóng)、凈化水質(zhì)、提供有機(jī)肥滋養(yǎng),充分發(fā)揮“1+1大于2”的效果,實(shí)現(xiàn)互利共贏,和諧共生。水稻和河蟹混養(yǎng)的田地不能使用農(nóng)藥和化肥,因而盤(pán)錦大米可以說(shuō)是綠色、生態(tài)的代名詞!
三、全程生態(tài)管控
為實(shí)現(xiàn)全程生態(tài)管控,收獲的蟹田稻谷存于裝有谷物冷卻系統(tǒng)的現(xiàn)代化糧倉(cāng),配合電子檢溫設(shè)備實(shí)現(xiàn)低溫儲(chǔ)藏,保持稻谷的新鮮度。采用居世界領(lǐng)先水平的佐竹制米生產(chǎn)線精制加工,蟹田大米形似珠璣,色如脂玉,口感細(xì)膩,味道醇香。
盤(pán)錦大米早在2003年,便獲得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào),2008年,盤(pán)錦大米還被指定為“北京奧運(yùn)會(huì)專(zhuān)用米”。2019年11月,入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄,經(jīng)評(píng)估該品牌價(jià)值500億元以上。2019年12月23日,入選“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌”。
現(xiàn)在正是大米豐收的季節(jié),白花花的大米,香噴噴的稻香,隔著屏幕也有一種讓人忍不住吃了一碗還想再一碗的誘惑。盤(pán)錦“中國(guó)生態(tài)稻米之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào),絕非浪得虛名!
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